排球垫球技术中，挡球动作技术要领是什么？
谢邀呀，关于挡球的确还是有一些可以分享的~
实际上，挡球并不完全包含在垫球技术之中的，可以算说对了一小半吧。关于挡球这个技术，其实没有什么特别完善的技术规程，大多是大家在比赛和训练过程中总结出的一些技巧和经验。毕竟排球是一个不能让球落在己方场地内的这么个运动，但是又不是什么球都能让你用标准接球姿势舒舒服服接下来，所以在一些情况下，就要使用单手垫球以及挡球这些方法了。本文并不单独聊挡球这么一个事儿，我打算把一些常见的棘手操作都聊一聊，所以题主如果只想看挡球可以只看那一部分，答主比较懒，就当是写个小合辑把我学习训练排球的一部分经验分享一下，不能算我文不对题啊（还是有一部分对的），嘻嘻。
好了，废话就聊到这里，下面具体谈谈我个人的一些经验。我打算以球和身体的位置关系从脚到头开始说~
球在膝盖左右高度，距离身体较远
这个要分面对还是背对球了，
面对球的情况：肘滑垫球了解一下~可能也叫pancake，能救起比鱼跃救球更远一些的球。单手操作：
动作要领：跃出击球前与鱼跃垫球相似，但必须以单手垫球；落地时，击球手外侧先着地，另一侧手支撑地面，击球手臂的肘关节和前臂着地，接着胸腹着地，顺势向前滑行。
不过这个动作1. 只能在室内地板使用。2. 对初学者不友好，需要先掌握鱼跃等高阶防守技巧，对身体素质有一定要求。不要轻易尝试！！！对于不熟练的小伙伴有很大的受伤风险。
如果想了解鱼跃可以看一下我的这篇回答：
如果是背对球的话，单手回勾接鱼跃自我保护或者使用倒勾（没错就是拿脚踢）都是可以的。不过这个时候就不要追求什么准头了，能让球留在空中给你队友处理时间就算完成任务了。注意这也不要轻易尝试，建议多打打球再想着这些极端情况。
球在腰左右高度，距离身体相对较近（一两步左右）
这个就可以单手垫球啦，如果一步到不了那就跨步冲过去之后再接鱼跃滚翻之类的了。
关于单手垫球：当球在体前或体侧时，一脚迅速向前或向侧跨出一大步．重心向前移动，以跨出脚的同侧臂向前伸出，插入球下，用虎口或手掌或手背或前臂击球的后下部或底部。击球时，手腕向上翘起，以便使球向上飞起。适用于来球速度快，弧度低，距离较远时。
球在肩膀以上的时候
这个时候挡球就派上用场了。挡球分单双手，一般在来球速度快，弧度平，难以用垫球和上手接球将球处理时使用。主要是以下几个：
双手挡球：多用于挡击胸部以上力量大、速度快的来球。双手挡球的手型有：并掌式和抱拳式。并掌式的手法是：两肘弯曲，两手虎口交叉，两掌外侧朝前，合并成勺形。抱拳式的手法是：两肘弯曲。一手半握拳，另一手外抱，两掌外侧朝前。双手挡球时无论使用哪种手法，两肘都必须弯曲，肘关节朝前，手腕后仰，用掌外侧和掌根组成的平面挡击球的后下部。击球点在脸前或两肩上，击球时手腕应保持一定的紧张。此外，还可以将两臂并在一起举于脸前上方，用小臂外侧击球。这个动作主要是二传使用，在前排且空网的情况下能保护自己不被对面扣的短球（钉地板球）击中面部……这些动作既可以防较高的扣球，还能护脸。
单手挡球：主要用于来球较高、力量较轻、在头上方或侧上方的球，运用掌心击球。击球手掌虚握拳，用掌心的平面击球。击球瞬间手腕要紧张、后仰，用力适度，使击球平面朝前上方，对准球的后下部击球。如来球较高时，还可以跳起挡球。
图片不太好找，动漫意思也一样
上图顺序与文字叙述位置相同。
再附上一些练习方法：
单手对墙垫球目的在于培养单手球感，增加自己防守的手段。在触球时做到心中有数，对大概方向有判断。
一些图片：
答主
我们可爱的自由人
和我们帅气(?)的主攻
技术部分就聊到这里，答主还有些话想交代在最后~
其他答主说的也挺不错，球感也是很重要的。但是关于防守，反应一定要快，不论是第一反应还是第二反应。紧接着就是移动也要快，不管你想怎么接球，都要以最快的速度，最好的姿态移动到判断的位置。快速的反应和移动有时会为你争取来宝贵的救球时间，让你有机会使用出这些技术。
以上
祝好~
