引龙回，接女儿，剃龙头……江苏“二月二”，民俗知多少

　　今天是农历二月初二。二月二，龙抬头，龙是中华民俗的图腾，在传统文化中，“二月二”历来是极其重要的节日，在江苏大地，江南江北也衍生出各种有趣的“二月二”民俗。

　　过去的人们认为，龙是会冬眠，会蛰伏的。每年春天来临时，龙苏醒了，就要抬头，就要下雨，雨水对农业生产非常重要，不可或缺。“龙”是四灵之首，百虫之王。龙抬头了，还可以威吓田间的百虫，使庄稼免遭虫害。所以，冬耕社会里，这个“龙抬头”的日子格外受重视。

　　明代沈榜《宛署杂记》：“宛人呼二月二为龙抬头，乡民用灰自门外蜿蜓布入室厨，旋绕水缸,呼为‘引龙回’”。这个民俗在江苏各地特别是苏南地区也很常见。《南京民俗志》记载，二月二这天，人们用草木灰撒成弯弯曲曲如龙的形状，从房前屋后绕一圈，一直撒到屋里水缸旁边，叫“引龙回”。这么做是为了把龙引回，保佑风调雨顺。此外，老南京人用韭菜做饼，油煎而食，叫做“熏虫”；很多人家吃面，叫做吃“龙须面”；天亮之前不得下河挑水，怕伤了“龙身”；妇女要停止做针线，以免伤了龙的眼睛……在淮安，有“二月二，龙抬头。大囤满，小囤流”的民谣，人们在自家门前用青灰画大小不等的圆圈，象征大圆接小圆，以此祈祷丰收。

　　二月二，龙抬头，蝎子蜈蚣都露头。驱虫避灾，是二月二另一种重要民俗。《徐州民俗文化》载，在徐州，早上人们醒来，要边用手拍床桄（床的横档）边说：“二月二，拍床桄。俺送香大姐（臭虫）上南乡。”一连喊上三遍，希冀除掉或者减少臭虫。起床后，还要用过年时点剩下的蜡烛照床下，边照边念：“机身蜡烛照床下，十窝老鼠九窝瞎”。然后手持蜡烛照着室内各个角落， 边照边念诵：“年时的蜡烛照粉墙，蝎子蚰蜒洞里藏。床底墙角都照遍，蝎子蚰蜒都不见”。淮安也有类似民俗。孩子们用过年祭祀剩下来的蜡烛照房梁和墙壁，用筷子敲击干瓢或者酒盅，边敲边唱：“二月二，敲瓢叉，十个老鼠九个瞎”“二月二，敲酒盅，十窝老鼠九窝空。”苏州二月二驱虫避灾的民俗，是在床、箱、桌子等贴红色或者黄色的纸条“蜒蚰榜”，上写：“蜒蚰、蚂蚁、蟑螂、蜘蛛、蝎、壁虎、臭虫、白蚁一切诸虫皆入地”，竖起来倒着贴，愿榜上提到的虫子都“入地”，孩子们则要唱：“贴上蜒蚰榜，害虫都死光”。

　　二月二也被认为是土地公公的生日。旧时，在南京、苏州、扬州、常州这些江苏主要城市的城乡大地。二月二这天都要举办土地会，农民置备祭品，带上香烛，到土地庙去祭祀土地公公，烧香祭拜，敲锣打鼓，好不热闹。《金陵岁时记》载：“乡村以二月二日赛土神会”。清代苏州人袁景澜《吴郡岁华纪丽》载：“二月二日为土神诞日，城中庙宇，各有专祠，牲乐以酬。乡村土谷神祠，农民亦家具壶浆，以祝神厘，俗称田公、田婆，古称社公、社母。社公不食宿水，故社日必有雨，曰社公雨。醵钱作会，曰社钱。叠鼓祈年，曰社鼓。饮酒治聋，曰社酒。以肉杂调和铺饭，曰社饭。社日妇女不用针线，田事将兴，特祀社以祈农祥”。

　　土地庙曾遍及乡间每个角落。二月二这天，人们为土地老爷拜寿，奉上祭品，虔诚拜祭。土地庙两侧贴上诸如“观之不见求之见，听则无声叩则灵”“保一方平安，佑五谷丰登”等充满敬语的对联。人们举办土地庙会或赛神会，搭台唱戏，娱神同时也自娱。二月二这天常常下雨，叫“社公雨”。拜神仪式用的钱，敲的鼓，喝的酒，吃的饭菜肉食，都带一个“社”字。“社”是古代把土神和祭土神的地方。虽然二月二前后还是农闲之时，但马上就要开始在田间忙活了，因此拜祭土地神，分明含有祈求五谷丰登的愿望。

　　二月二还是出嫁的女子回家探亲的日子。老一辈规矩中，正月里，做媳妇的必须呆在婆家不能回娘家，否则对公家娘家都不利，这叫“正月不空房”。出了正月，年算过完了，春耕农忙还没有开始，农村里有一段空闲时间，正好可以让出嫁的女儿回家待两天，这叫做“接女归宁”。还有一种说法，二月二不能动针线，以免伤了“龙目”，天天在婆家做女红的媳妇们正好可以用这几天空闲的时间回娘家。

　　《金陵岁时记》载：“（二月二），吾乡女子新嫁者率于是日归宁。谚云：‘二月二，家家接女儿。’途中香舆往来如织，随载朱漆提盒，以贮馈赠之品。”《岁华忆语》：“人家率于是日接女归宁，故谚云：‘二月二龙抬头，家家接女诉冤仇’。盖一岁妇工，以此时为最闲，可以展省叙情话也。”扬州童谣是这么唱二月二接女儿的：“二月二，家家接女儿。接得回来吹笛子，接不回来捏鼻子”“巴掌打到二月二。割韭儿，摊饼儿,家家户户带女儿。女儿不回懒腿儿，不带女儿穷鬼儿。”

　　二月二这天，街道上随处可见大户人家的媳妇坐着轿子回娘家，仆人们提着红漆礼盒跟随，里面放满了婆家赠送的各种物品。回到家中，免不了要向亲爹亲娘诉说在婆家受的委屈，这叫做“家家接女诉冤仇”。二月二出嫁女子回娘家，在全省各地曾普遍存在。扬州、镇江等地还有“二月二，龙抬头  家家户户接‘活猴’”的民谣。“活猴”就是小外孙儿，女子回娘家，自然要带着孩子，就像《回娘家》那首歌里唱的：“左手一只鸡，右手一只鸭，身上还背着一个胖娃娃”。

　　过去，小娃娃要二月二这天剃头，“二月二，剃龙头，整年都用精神头”。女孩子则常常选择这一天穿耳洞。二月二的食俗也很丰富。大家将这一天吃的水饺叫“龙耳”，将春饼叫“龙鳞”，将米饭叫“龙子”，将面条叫“龙须”。在苏州，“二月二”这天人们吃油煎年糕，叫“撑腰糕”。据说吃了撑腰糕后可腰脚轻健、筋骨强壮。蔡云《吴歈》：“二月二日春正饶,撑腰相劝啖花糕。支持柴火凭身健，莫惜终年筋骨劳。”在徐州，旧时二月二这天很多人家还要吃爆米花，叫”炸龙眼”或“炸虫眼”。在沛县农村，人们吃一种名为“蝎子爪”的食物，用黄豆和糖炒制，吃了之后可免蝎子蜇伤。

　　新华日报·交汇点记者 于锋

　　编辑: 王慧