标准高度决定品质高度！伊利用实力书写中国品牌崛起力量

一流企业标准制定，二流企业技术专利，三流企业卖产品。标准的背后，是要达成技术最优、品质最高的共识。

日前，首届"2020年品质技术战略联盟高峰论坛"在内蒙古呼和浩特市成功举行。

论坛以"共筑品质，共享健康，共赢未来"为主题，由伊利集团品质发展学院主办。来自全球的梅里埃、艺康、英特乐、嘉吉、3M、GEA公司等联盟成员，线上与线下相结合，采取互动式交流、沉浸式体验、场景化展示等多种形式，针对全链条"端到端"的品质管理，分享经验、展示成果、贡献智慧。

此次论坛期间，伊利正式成立了伊利品质发展学院品质专家委员会，目标直指行业"如何又好又快地发展"问题，专注于提升全产业链综合竞争优势。

伊利将与中国品质技术战略联盟齐心协力，在消费者需求、食品安全风险、全产业链共享共生发展体系、乳业科学技术研究等方面不断创新探索，推动行业品质管理水平的持续提升。

多年以来，伊利依托"全球健康生态圈"，坚守"伊利即品质"的企业信条，始终坚持"以消费者为中心"的理念。能在疫情之下保持稳健增长，得益于伊利从品质把控、渠道整合、技术创新等全产业链品质升级。

其一、奶源是乳业的品质根本。

在产业链上游，伊利是中国唯一掌握天山、呼伦贝尔、锡林格勒三大黄金奶源基地的乳企，更在新西兰拥有两大生产基地。

在草原上，伊利实行智能牧场、智慧养牛。对奶牛的食、住、行制定了科学精密的标准化流程。牧草饲料配比、沙床躺卧、喷淋防暑、音乐疗养等，让每头奶牛的日产奶量从20公斤提升到超过30公斤，乳蛋白含量从每单位2.9毫克提升到3.4毫克。

在对品质的严格把控上，伊利长期遵循业界闻名的"三条线"：在国标线的基础上，伊利提升了50%制定企标线；在企标线的基础上，又提升了20%的标准，制定了内控线。

每天，近1亿份伊利产品，到达消费者手中。生产100%安全、100%健康的乳制品是伊利必须达成的目标。企标严于国标，内标严于企标，就是为了确保安全和品质过关。

其二、强大的渠道整合

在去年上半年，供应链的中断使得上游牧场承压巨大，奶牛仍在不停产奶，而物资运输和生产中断，让消费者也面临着需求缺口。伊利没有裁员降薪，而是拿出巨额的资金维持牧场运转，保证奶源供给，在不到50天时间里为牧场融资6.7亿元。

同时，伊利联合上下游的奶农、渠道商、合作伙伴等，开始全国销售渠道的转型升级。疫情后建立的"伊利到家"微信群体系，通过全国超24000个微信群，覆盖21000多个社区，成为维系日常生活的又一种基础设施。

在全国范围内，伊利共有500万个销售网点，通过终端大数据信息采集消费者的品质需求，不断助力产品升级。

第三、技术创新赋能多元化产品

针对中国人较普遍的乳糖不耐受的体制，伊利研发出了营养舒化奶，也提供基于植物蛋白的豆奶产品。

为了使奶粉产品更贴合中国宝宝的发育需求，伊利采集了上千万的母乳成分数据，给奶粉配方开发提供了根本、科学的理论支撑，经过一次次调整配方元素与成分，系统模拟母乳营养价值，成果才会被应用到伊利金领冠产品当中。

品质是乳业的发展根本，更高的品质才能为伊利打开成长的空间。

逆势增长的底气来之不易，是伊利长期跨越周期的投资与努力才得来的成果！

如今，在伊利的推动下，中国乳业"全球织网"，在大洋洲、欧洲、美洲搭建起一条乳业丝绸之路。伊利正带着更高的品质追求，和深入企业基因的创新力，助力中国乳业登上更大的世界舞台。