小红薯变成“大蛋糕”

6月7日一早，沈抚示范区拉古乡拉古村书记敖伟早早走出家门，开着车来到十几公里外的禾丰农事农业专业合作社地瓜种植基地。

当天，天空下着绵绵细雨，敖伟深一脚浅一脚地走在泥泞的沼泽地里，仔细检查薄膜覆盖的状况。敖伟身上的衣服被雨水淋透，汗水和雨水交织在一起，顺着脸颊往下滴淌。停在地头的那台崭新的白色轿车，也跟着他“忙活”了一个早上，满身泥巴已是“沙漠风暴”。尽管如此，敖伟还是难掩内心的喜悦，“这真是一场喜雨，种地瓜就盼下雨天，今年一定能有个好光景、好收成。”他说。

运苗、挖坑、栽苗、埋土、覆膜......在地瓜种植基地，到处是一片繁忙景象，经过一上午的劳作，5000多颗地瓜苗整齐栽种在田地里。敖伟看着一片片小瓜苗，乐得合不拢嘴，开始憧憬着秋收时满地红彤彤的丰收场景。

拉古乡地处丘陵地带，坡地较多，沙壤土质和气候条件明显，非常适宜种植地瓜，且产出的地瓜口感香甜，备受市场青睐。

“这些年，我们在地瓜种植上探索并积累了一些经验。虽然前些年每年只有100多亩地的种植规模，但凭借拉古地瓜的品质在市场热销，年产量达到40余万斤，让一部分农民尝到了种植地瓜的甜头。”拉古乡党委书记孙家友说。

“正是因为这个原因，今年，拉古禾丰农事农业专业合作社决定扩大种植规模，把小红薯做成拉动乡村产业振兴的大蛋糕，带动村民共同致富。”敖伟说。

在拉古乡政府的支持下，拉古村、刘山村、西六家子村等10个村研究决定，以村集体组织的形式共同出资，整合全乡农用地、集体闲置土地、劳动力等资源，组建农业合作社，进一步壮大村集体经济发展，带动村集体和农民双增收。

敖伟介绍，今年合作社种了1200亩地瓜，并引进了烟薯25、冰糖心和早丰等5、6个品种，按平均一亩地收入3000元计算，预计全年能实现销售收入360多万元。从今年3月份开始，他们就开始着手选种子、育苗等工作，为此乡里还多次请来农业专家，现场讲授科学种植技术，为地瓜种植插上科技的翅膀。

王剑君是拉古乡万君家庭农场的负责人，她和丈夫从2013年开始种植地瓜，由于地瓜个头大、口感好，加上他们夫妻重诚信，服务好，生意越做越大。经过多年的种植，王剑君的地瓜不仅打开了沈阳、抚顺等周边的市场，还远销走进了吉林、河北等全国各地的批发市场。如今，不用去跑市场，客商主动到田间地头来拉运她的地瓜。

孙家友表示，拉古乡将把优势资源转化为优势产业，积极推动地瓜产业提质升级，在提高村民、村集体收入的同时，不断壮大产业规模，提升产业发展水平，让拉古地瓜成为响彻国内的知名品牌，成为乡村振兴的“新引擎”。

（中国日报辽宁记者站）