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套娃、伏特加、黑面包……让我们由世界杯了解俄罗斯

杏彩体育2年前 (2023-02-02)世界杯资讯20

2018年世界杯足球赛将世人的目光再次聚焦俄罗斯，谁也没料到，一直不被外界看好的俄罗斯队接连打破了三项纪录：一是创造了世界杯历史上东道主球队的最佳开局，二是苏联解体后俄罗斯队首次跻身世界杯16强，三是48年来历史性地闯入8强，成了本届世界杯最大的黑马。

本届世界杯上，俄罗斯队与四强擦肩而过，虽败犹荣。有评论认为，本届世界杯让世界重新认识了俄罗斯。我想，更多地了解俄罗斯，了解俄罗斯文化，会有助于了解世界杯，了解世界杯文化。

吉祥物：各项大赛均有寓意

俄罗斯世界杯吉祥物西伯利亚小狼的名字叫扎比瓦卡，在俄语中的意思是“进球者”，它是由一名来自托木斯克的大学生设计的。扎比瓦卡身穿白蓝红三色服装，与俄罗斯的国旗颜色相一致，头戴橙色边框运动眼镜，目光专注，步伐矫健，充满活力。

小狼扎比瓦卡能战胜其他“候选者”，最终成为2018世界杯吉祥物是有原因的：狼是俄罗斯最常见的猛兽，俄罗斯人认为，它勇敢高尚，重视家庭。此外，狼擅长奔跑，它们是最出色的前锋，任何猎物都无法逃脱它们的追捕。而在球场上，前锋的猎物则是足球。俄罗斯世界杯吉祥物小狼扎比瓦卡系“中国制造”，十分生动活泼，其寓意也很好，颇受球迷喜爱！

看到可爱的扎比瓦卡小狼，我回想起1980年莫斯科夏季奥运会名叫米莎的吉祥物小熊。遗憾的是，那时正处于冷战期间，因为苏联出兵阿富汗，西方国家抵制了这届奥运会，中国也缺席。那届奥运会的闭幕式就在莫斯科卢日尼基体育场（当年叫列宁体育场）举行，闭幕式的背景板上，出现了憨态可掬的米莎画面。在《再见了，莫斯科！》的凝重歌声中，米莎的左眼里流出了伤心的泪水，恋恋不舍地与大家告别。

2014年索契冬奥会的吉祥物是兔子、雪豹和北极熊，在闭幕式上也出现了令人动容的一幕。伴随着悠扬的歌声，冬奥会三个吉祥物进入会场，集体向世界挥手告别。随后，一个水晶火炬台出现在场地中央，北极熊一边眨着眼，一边缓缓地吹出一口气，奥运圣火熄灭了。

在西方制裁打压、甚至呼吁抵制俄罗斯世界杯，以及恐怖主义威胁的阴影下，这次俄罗斯以举国之力在各地精心组织64场赛事，球迷凭世界杯门票可享受免签入境、机场专用绿色通道、免费乘坐公交等优惠待遇，采用球迷身份证、智能安保、视频助理裁判等高科技手段，成功举办一届“大数据世界杯”，彰显俄罗斯的软实力，也将提振其国际声望。

礼节：用“面包和盐”迎接贵宾

“面包和盐”是一种独具斯拉夫特色的迎接贵宾礼仪，是俄罗斯的特殊礼节。俄罗斯姑娘身穿鲜艳的民族服装，用长方形的托盘捧着新烤制的大圆面包和用小瓷罐装的盐，微笑着向来访的贵宾迎面走来。客人用手掰下顶部或边上的一小块面包，沾一下瓷罐中的盐，放入嘴中尝一下后，微笑着对姑娘说一声谢谢。

古斯拉夫人认为，空气、水、面包和盐是人类“四大生存之本”，故“面包和盐”是俄罗斯迎客的一种传统厚礼。顺便说一下，俄罗斯人在宴会桌上吃面包时，不用刀切，也不拿起整块面包咬，而是用手掰着吃。水果也不能整块地咬着吃，而要把它切成小块，拿叉子叉着吃。

俄罗斯人献花有讲究，这也是一门艺术。俄罗斯人爱献花，每逢三八节、情人节、母亲节、教师节，男士们都必须给女士们送花。每年开学时，一年级小学生第一次上学时必须带上一束鲜花献给班主任。

俄罗斯人献花“喜单丧双”：逢喜事，献花的朵数成单；遇丧事，送花的朵数则成双。这是一条铁律，正好与我们的“好事成双”理念相反。俄罗斯人献花喜欢用康乃馨、玫瑰、菊花、郁金香，而且最爱康乃馨。送花的原则是少而精，而且是单种、单色，很少送一大把杂花的。一般常见的只送一束鲜花，包括一些隆重场合。

嗜好：爱喝酒且是“海量”

俄罗斯人爱喝酒，而且是“海量”。公元十世纪，基辅罗斯的弗拉基米尔大公说：“喝酒是罗斯人的天生嗜好，没有这种乐趣，就无法生存。”伏特加意为“生命之水”，是俄罗斯民族的血液。俄罗斯是伏特加的故乡，发明了元素周期表的门捷列夫被称为“伏特加之父”。他不仅贡献了伏特加的标准配方，甚至连伏特加的名字也是他起的。经过反复科学实验，他发现最理想的酒精度数是40度，这对人体最为适宜。1895年，俄国财政大臣维特将全俄伏特加的度数统一为40度。至今，无论是东欧，还是美国出产的伏特加，均为标准的40度。现在，俄罗斯人均饮酒量也居全球第一。政府颁布过禁酒令，但“几度禁酒几度醉”。漫长而寒冷的冬季，不仅使他们嗜酒成性，也磨练了其特有的耐性。

俄罗斯人喜欢吃黑面包，认为这是比白面包更有营养的“离不开的食物”，不常吃还容易生病。黑面包历史悠久，早在9世纪就已经在古罗斯普及开来，并成为俄罗斯最重要的主食。黑面包是由特殊的原料和方法烤制而成，具有独特的营养价值。其主要原料是荞麦、燕麦和小麦，富含维生素B和E。

俄罗斯套娃是独具俄罗斯民族风情的传统手工艺品。制作材料以椴木为主，一般由多个同样图案的空心木娃一个套一个组成，最多可达10多个。最普遍的图案是一个穿民族服装的农妇，叫“玛特罗什卡”，这也成为套娃的统称。由于世代工匠的精雕细刻，以及俄罗斯民族深厚的文化积淀，套娃受到各国小朋友和越来越多外国游客的青睐。它是一份精美的寄于亲情、爱情，表达思念的异域风情礼品，寓意你中有我、我中有你，永不分离。