3公斤重!篮球般大小!这样的炸枣你见过吗?
普通炸枣常吃
但有着篮球般的大小
平均一颗3公斤的炸枣
你见过吗?
更神奇的是
大炸枣里还包着小炸枣
来!一起走进
大同街道东山社区东山古庙
探索大炸枣新鲜出炉全过程
农历正月初九一大早
10多名制作炸枣的达人汇聚一堂
经过5个多小时的制作
热油炸好的26个大炸枣放在托盘里
吸油膨胀后有篮球大小,香气扑鼻
大炸枣内还有16个小炸枣
代表着多子多福的吉祥寓意
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“我们每年都举办庙会,其中农历正月十一的敬天习俗是重头戏。家家户户祈福敬天,期盼风调雨顺、国泰民安。”
据东山古庙管委会主任陈溪狮介绍
每年农历正月十一活动开始
东山社区大街小巷张灯结彩
杀猪宰羊、摆三牲、装瓯
炸大粒枣、酒礼及果品敬拜天地
节日期间古庙举行形式多样的活动
在保留传统习俗的基础上
摒弃宴请“大操大办”的旧习
提倡移风易俗,文明新风渐入人心
将力量集中在非遗文化的传承上
例如开展纪念“拱极社”先辈
抗倭的爱国主义事迹教育
举办传统民俗文化活动
包含戏曲演出、美食品鉴等
那么,敬天习俗如何来?
相传,在明代嘉靖四十年(1561年)
农历正月初八,倭寇侵犯同安
东山古庙活跃着一个
名为“拱极社”的民间社团
作为同安地方抗击倭寇力量之一
在族长带领下英勇抗击倭寇
于农历正月初十将倭寇驱逐出境
古庙辖区内民众在农历正月十一
举行盛大庆祝活动
从此,敬天习俗从明代延续至今
东山古庙敬天习俗是极具意义的民俗活动,不仅反映了同安重大历史事件,还体现了民众团结一致保卫家园的爱国主义思想内涵。
2月1日
同安文史专家颜立水先生也来到现场
并与社区“两委”、居民交流东山民俗文化
大家纷纷表示节日期间通过民俗活动
既发挥了动手能力,增加了邻里互动
也抒发了志愿者的服务热情
带动更多的居民参与到社区活动
营造了东山社区“和谐邻里”的文化氛围
东山古庙在台湾地区有众多分炉,信众遍布海内外。多年来,同安东山古庙积极开展两岸联谊活动,越来越多的台湾乡亲、分炉宫庙进香团慕名来到古庙寻根谒祖,两岸宗教交流活动更加频繁,已经成为同安与台湾地区民众开展交流活动的重要场所,此前曾举行3200余名台湾信众共同参与的进香祈福活动。
近年来,先后被厦门市政府、市台办评为“海峡两岸交流基地”;被福建省民族与宗教事务厅评为“福建省民间信仰活动场所联系点”;被台湾道教协会授为“厦门市东山古庙大陆联络点”。
恰逢盛世,百业兴旺
东山古庙也迎来了新的机遇
目前“同安东山古庙敬天习俗”
入选第六批厦门市非遗代表性项目名录
东
山
古
庙
古庙位于大同街道东山社区东山路222号,是闽南远近闻名的古庙,古时全称“泉州府同安县在坊里山兜保东山古庙”。
据文史专家考证和古庙门口右侧现存石碑记载,古庙于明正德年间(1506-1521)由县令李彰主持创建,清代重建,2016年于原址翻建。
该庙为二殿式,双边护,两侧护厝外门楣上,东题“普慈庵”,西为“拱极社”。总面阔16.3米,通进深17.8米。前殿面阔三间,平开五门,门额置青岗石“发山兜保”匾,并悬“玉旨敕封东山古庙”木匾。
值得一提的是,庙中所留的古建遗存,大殿上保存着一对莲瓣纹覆盆柱础,内雕莲瓣纹浮雕,此浮雕应为佛教雕饰遗物,呈唐代石雕风格。此外,在2016年翻建过程中,漆线雕传承人、第五届全国自强模范郭劲旺采用漆线雕传统工艺在庙内雕刻。
东山古庙主奉神明为“护国尊王”张巡,其来历应追溯到唐代,公元755年发生了“安史之乱”。当时叛军首领安禄山的部将尹子奇带叛军13万于公元757年攻到睢阳,睢阳太守许远求援于直源县令张巡。张巡即率部下贾贲、雷万春等前往支援,初虽有小胜,然因叛军人多势大反被团团围住,虽有部将南霁云冒死突围求调援兵无果,致使睢阳城无外援又缺粮。张巡等终于城破被俘而不屈就义。三日后,宰相张镐亲领大军大败叛军,闻巡、远等惊天地、泣鬼神之举。追赐“六忠烈”张巡、许远、南霁云、雷万春、贾贲、廉坦等像置凌烟阁。岁时致祭,以彰其功。有《六忠烈赞》诗云:“忠义勇智节无双,烈士光辉镇庙堂。千秋人间享香火,护国佑民永留芳。”